Bello Gio’s by the River brengt zijn eigen sfeer en unieke creaties naar de NDSM-werf. 70’s chique, intrigerend en vol leven omschrijven ons restaurant in Amsterdam het best. Waar het interieur extravagant is, blinkt het menu uit in Italiaanse eenvoud. De gerechten vinden hun oorsprong in verschillende delen van Italië, van Lazio tot Piemonte en Calabrië, en worden bereid met uitsluitend de allerbeste ingrediënten.
Of je nu op zoek bent naar een levendig Italiaans restaurant voor een avond uit of een gezellige plek voor een snelle hap, onze gastvrijheid en toegankelijke sfeer zorgen ervoor dat iedere gast zich speciaal voelt, maar ook meteen thuis.
Nieuwsgierig? Volg ons op Instagram!
Bello Gio’s by the River is een lokaal liefdesproject. Wij zijn een verfijnd nieuw en bruisend restaurant bij NDSM met een lange familiegeschiedenis van gepassioneerde chefs. Ons menu is een harmonie van originele en werkelijk heerlijke Italiaanse smaken, bereid met enorme passie en oog voor ieder detail.
Van de perfecte krokante pizza tot onze kenmerkende huisgemaakte pasta en zorgvuldig samengestelde antipasti, iedere hap brengt je rechtstreeks naar la Bella Italia. Om de ervaring compleet te maken, hebben wij een cocktailmenu samengesteld dat perfect aansluit bij de sfeer en energie van het restaurant.
Als onderscheidend restaurant in Amsterdam Noord zijn wij trots op het zorgvuldig selecteren van al onze ingrediënten en het bereiden van onze recepten met echte amore. Het is de perfecte plek om tot rust te komen na een dag aan de kade, in een verfijnde maar tegelijkertijd 70’s chique omgeving die je nergens anders in de stad vindt.
Het verhaal begon jaren geleden, toen ik samen met mijn mama Lolo naar Amsterdam aankwam. Onze harten waren toegewijd aan het delen van onze eigen kijk op de Italiaanse keuken met Nederland, samen met koffers vol boeken met de originele recepten van Nonna.
Nu is eindelijk het moment aangebroken. Ik zal mijn eigen pad volgen en de familie-erfenis voortzetten door deze uitzonderlijk authentieke Italiaanse smaken naar mijn eigen restaurant te brengen. Gelegen aan de prachtige oevers van het IJ nodigen wij je uit om de geschiedenis en passie in ieder gerecht te proeven.
We zijn altijd op zoek naar nieuwe leden voor onze familie. Als je een geweldige persoonlijkheid hebt, bent opgegroeid met een voorliefde voor pasta, weet dat zelfgemaakte pasta absoluut de beste is en als je in staat bent om met je tong je neus aan te raken terwijl je "A fare l'amore comincia tu" zingt, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Ben jij een meester in mixologie met een passie voor het shaken van sensationele cocktails? Ben je in staat om je flair en finesse achter de bar te laten zien? En dat alles met een positieve instelling en een passie voor het creëren van onvergetelijke ervaringen? Mis deze uitgelezen kans dan ook niet!
Bedankt voor je aanmelding op onze nieuwsbrief. We kijken ernaar uit je op de hoogte te houden. Bedankt voor je bericht. We nemen zo snel mogelijk contact met je op.
SOCIAL
Volg ons op Instagram